Desjeux

Analyser la consommation peut se faire à bien des niveaux : social, économique, anthropologique… L'anthropologue Dominique Desjeux montre comment ces approches et différents niveaux d’analyses peuvent se conjuguer.

Au nom de l’urgence écologique, de plus en plus de citoyens prônent un mode de vie plus frugal. Mais le vrai salut pourrait venir de la crise énergétique mondiale qui oblige à faire des économies.