Agriculture
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71 articles publiés depuis 1999 avec le tag « Agriculture »


14 octobre 2020
14 octobre 2020

Histoire du sucre, histoire du monde

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  • par Thierry Jobard
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  • par Thierry Jobard
06 juillet 2020
06 juillet 2020

Le désespoir du tracteur

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Chaque jour, en France, entre un et deux travailleurs agricoles mettent fin à leur vie. Les problèmes financiers n’expliquent pas tout.

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08 juin 2020
08 juin 2020

La biodynamie, une croyance bien enracinée

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08 janvier 2020
08 janvier 2020

Nourrir le monde autrement

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Qu’elle soit « raisonnée », « biodynamique » ou « urbaine », l’agriculture n’a rien d’un bloc monolithe, et abonde de contre-modèles. Leur point commun : se démarquer du productivisme et répondre aux dégâts causés par l’agriculture intensive.

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  • par Pauline Petit
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  • par Pauline Petit
07 janvier 2020
07 janvier 2020

Requiem pour l'humanité ?

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La planète courrait à sa perte, et Homo sapiens serait une espèce en sursis : ce qui n’était depuis quelques années qu’un bruit de fond est en passe de devenir un branle-bas assourdissant. Avant de céder à la panique, quelques dernières nouvelles du front climatique.

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  • par Clément Quintard
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  • par Clément Quintard
15 novembre 2019
15 novembre 2019

Afrique : les sources vives de l'histoire

D’évidence, l’Afrique a une histoire. Une histoire formidablement diverse, conséquence logique des étendues immenses du continent et de la variété des milieux qu’on y trouve.

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  • par Laurent Testot
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  • par Laurent Testot
13 août 2019
13 août 2019

Le blé, ferment d'une nouvelle économie Rencontre avec Steven Laurence Kaplan

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L’historien américain Steven L. Kaplan rappelle l’importance du blé comme levain des « Lumières économiques » des années 1760.

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03 avril 2019
03 avril 2019

Nourrir le monde en 2030

La troisième révolution agricole a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attention à ne pas exclure trop vite d’autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les régions où subsistent la faim et l’insécurité alimentaire.

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  • par Sylvie Brunel
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  • par Sylvie Brunel
06 mars 2019
06 mars 2019

Insurrections paysannes

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  • par Maud Navarre
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  • par Maud Navarre
07 février 2019
07 février 2019

Des racines et des gènes

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  • par Laurent Testot
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  • par Laurent Testot
07 février 2019
07 février 2019

Comment Homo sapiens a perdu sa liberté

Loin de représenter la marche inéluctable du progrès, l’émergence des premières cités-États résulterait de l’instauration d’un régime de servitude fondé sur la monoculture céréalière. Telle est la thèse peu orthodoxe développée par l’anthropologue James Scott.

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  • par Régis Meyran
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  • par Régis Meyran
10 décembre 2018
10 décembre 2018

La plaine

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  • par Gilles Fumey
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  • par Gilles Fumey
06 avril 2018
06 avril 2018

La vie sans l'État

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  • par Thomas Lepeltier
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  • par Thomas Lepeltier
07 octobre 2017
07 octobre 2017

De -10 000 à -1250 Le temps des producteurs Révolution néolithique

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Chasseur-cueilleur, l’humain subissait son environnement. Éleveur et agriculteur, il en prend le contrôle. Prélude à la civilisation…

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12 décembre 2016
12 décembre 2016

Transformer l'agriculture

Des années 1990 à aujourd’hui, l’agroécologie n’a cessé de progresser dans le cœur (et l’assiette) des consommateurs. Pourtant cette pratique agricole reste marginale. Pour combien de temps encore ?

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  • par Christophe Rymarski
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  • par Christophe Rymarski
02 septembre 2016
02 septembre 2016

La démocratie aux champs

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29 août 2015
29 août 2015

Comment nourrir les villes ?

Les circuits courts permettent-ils de réduire notre empreinte écologique? Peuvent-ils garantir l’autosuffisance alimentaire des villes?

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22 mai 2015
22 mai 2015

Vere Gordon Childe (1892-1957) La révolution néolithique

En trente ans et une vingtaine de livres, Vere Gordon Childe a fixé l’un des repères les plus durables de la préhistoire et changé le regard des archéologues sur leur façon de reconstruire l’aventure humaine.

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  • par Nicolas Journet
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  • par Nicolas Journet
11 juillet 2014
11 juillet 2014

Le chien a-t-il fait l'homme ?

Les découvertes récentes bouleversent 
ce que l’on croyait savoir de la domestication du chien.


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11 juillet 2014
11 juillet 2014

En quoi le Néolithique a-t-il été une révolution ?

Le moment où l’humanité a cessé de subir la nature pour la domestiquer représente une période charnière de notre histoire.

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