Agriculture
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71 articles publiés depuis 1999 avec le tag « Agriculture »
Le désespoir du tracteur
Chaque jour, en France, entre un et deux travailleurs agricoles mettent fin à leur vie. Les problèmes financiers n’expliquent pas tout.
Nourrir le monde autrement
Qu’elle soit « raisonnée », « biodynamique » ou « urbaine », l’agriculture n’a rien d’un bloc monolithe, et abonde de contre-modèles. Leur point commun : se démarquer du productivisme et répondre aux dégâts causés par l’agriculture intensive.
Requiem pour l'humanité ?
La planète courrait à sa perte, et Homo sapiens serait une espèce en sursis : ce qui n’était depuis quelques années qu’un bruit de fond est en passe de devenir un branle-bas assourdissant. Avant de céder à la panique, quelques dernières nouvelles du front climatique.
Afrique : les sources vives de l'histoire
D’évidence, l’Afrique a une histoire. Une histoire formidablement diverse, conséquence logique des étendues immenses du continent et de la variété des milieux qu’on y trouve.
Le blé, ferment d'une nouvelle économie Rencontre avec Steven Laurence Kaplan
L’historien américain Steven L. Kaplan rappelle l’importance du blé comme levain des « Lumières économiques » des années 1760.
Nourrir le monde en 2030
La troisième révolution agricole a commencé. Elle promeut une production plus écologique, respectueuse des terroirs et des consommateurs. Mais attention à ne pas exclure trop vite d’autres modèles, avertit la géographe Sylvie Brunel, notamment dans les régions où subsistent la faim et l’insécurité alimentaire.
Comment Homo sapiens a perdu sa liberté
Loin de représenter la marche inéluctable du progrès, l’émergence des premières cités-États résulterait de l’instauration d’un régime de servitude fondé sur la monoculture céréalière. Telle est la thèse peu orthodoxe développée par l’anthropologue James Scott.
De -10 000 à -1250 Le temps des producteurs Révolution néolithique
Chasseur-cueilleur, l’humain subissait son environnement. Éleveur et agriculteur, il en prend le contrôle. Prélude à la civilisation…
Transformer l'agriculture
Des années 1990 à aujourd’hui, l’agroécologie n’a cessé de progresser dans le cœur (et l’assiette) des consommateurs. Pourtant cette pratique agricole reste marginale. Pour combien de temps encore ?
Comment nourrir les villes ?
Les circuits courts permettent-ils de réduire notre empreinte écologique? Peuvent-ils garantir l’autosuffisance alimentaire des villes?
Vere Gordon Childe (1892-1957) La révolution néolithique
En trente ans et une vingtaine de livres, Vere Gordon Childe a fixé l’un des repères les plus durables de la préhistoire et changé le regard des archéologues sur leur façon de reconstruire l’aventure humaine.
Le chien a-t-il fait l'homme ?
Les découvertes récentes bouleversent ce que l’on croyait savoir de la domestication du chien.
En quoi le Néolithique a-t-il été une révolution ?
Le moment où l’humanité a cessé de subir la nature pour la domestiquer représente une période charnière de notre histoire.