Biodynamie et lecture

La biodynamie, un phénomène à étudier

Bonjour,

Dans le numéro 327 de Sciences Humaines (juillet 2020), on peut lire un article intitulé « La biodynamie, une croyance bien enracinée ». Ce papier, dont la seule source est un article de la revue Science et pseudoscience, s’intéresse uniquement à la question de l’influence de la Lune sur les plantes, pour conclure un peu rapidement que la biodynamie n’est qu’une forme de pensée magique et que « les recherches scientifiques n’observent pas de meilleurs résultats lorsque l’agriculture biologique est réalisée en biodynamie ». Je tiens à apporter deux éléments pour nuancer ces propos.

Premièrement, la biodynamie ne peut pas se réduire à la prise en compte de l’influence de la Lune sur les cultures. Si c’est l’aspect le plus connu, ce n’est de loin pas le plus important. Deux autres aspects sont fondamentaux dans l’agriculture biodynamique : 1) l’approche holistique du vivant sur la ferme (on parle d’organisme agricole) et 2) l’utilisation de préparations « dynamisées » dans l’eau (bouse de corne, silice, etc.). Sur ces deux aspects, les études scientifiques de terrain se multiplient ces dernières années avec des résultats tangibles, comme le montre la dernière méta-analyse sur le sujet (Christopher Brock et al., « Research in Biodynamic Food and Farming. A Review », Open Agriculture, vol. IV, n° 1, 2019) qui synthétise 86 articles peer-reviewed récents.

Deuxièmement, la question de l’influence de la Lune (et des autres planètes) n’est pas si consensuelle dans la communauté scientifique que le laisse entendre l’article. À ce sujet, on lira avec intérêt le travail de synthèse de Ernst Zürcher « Les plantes et la Lune, traditions et phénomènes », consultable sur le site de l’association Biodynamie Recherche, ainsi que dans son livre Les Arbres, entre visible et invisible, paru en 2016 chez Actes Sud.