Comment les Chinois voient les européens ?

Li-Hua Zheng, Dominique Desjeux, Anne-Sophie Boisard, Puf, 2003, 160 p., 20 €.

« J'ai vu beaucoup d'Européens, mais je n'arrive pas à distinguer de quel pays ils sont. Ils sont tous blonds avec des yeux verts ». « J'ai l'impression que les Allemands sont grands et robustes alors que les Français sont plutôt petits et élégants », et les Anglais « assez petits dans l'ensemble » ; « les Français ont un nez bien fait tandis que les Allemands ont l'arête du nez haute »...

Les auteurs de ces propos ? Certains des vingt-neuf Chinois de Guangzhou, l'une des quatre villes les plus dynamiques du sud de la Chine, qui ont été interrogés par une équipe franco-chinoise dans le cadre d'un programme de recherche sur l'interculturel.