Si le monde actuel devait se résumer par un objet, ce serait une cuisse de poulet. Raj Patel et Jason Moore estiment que l’histoire a pris un tournant décisif au 16e siècle, lorsque l’Europe a accouché du capitalisme. Quelle est sa recette ? Il pompe dans la nature les ressources qui lui permettent de se développer, ne les paye pas, mais les vend pour produire de la valeur. En économie, on appelle cela l’externalisation.
Comment notre monde est devenu cheap
Comment notre monde est devenu cheap. Une histoire inquiète de l’humanité, Raj Patel et Jason Moore, Flammarion, 2018, 338 p., 21 €.