Du marché du dimanche aux marchés financiers en passant par le marché automobile, ce terme recouvre des réalités qui n'ont apparemment rien en commun. Pourtant, tous ont la même finalité : permettre la rencontre entre une offre (de légumes, de voitures ou de capitaux) et une demande, autour d'un prix fixé selon le mécanisme de l'offre et de la demande. Lequel est, en pratique, loin de fonctionner de manière aussi idéale que dans le modèle de l'économie pure et parfaite formalisé par les économistes : quel maraîcher n'a pas fait un prix à sa fidèle clientèle ? Combien de clients n'ont pas craqué pour un véhicule indépendamment de son rapport qualité/prix ? Sur les marchés financiers, les mouvements spéculatifs biaisent la formation du prix des titres cotés. Tous ces marchés sont en outre soumis à des réglementations, y compris les marchés financiers (voir la Commission des opérations de bourse, en France). Ces remarques valent aussi pour les autres marchés : de l'art, de l'emploi, etc.
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L'abécédaire des sciences humaines
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